Para los sentidos: cómo nos influyen el olfato, el gusto y el sonido
El neocórtex , la parte más sofisticada del cerebro, nos permite planificar con antelación, priorizar tareas y comprender sentimientos o poesía. Y gracias a este alto nivel de sofisticación de nuestro cerebro, podemos experimentar la vida de maneras únicas a través de nuestros cinco sentidos. También podemos influir en nuestro estado de ánimo y bienestar mediante el olfato, el gusto y el oído. Veamos cómo.
Oler
La parte del cerebro encargada de procesar los olores se encuentra muy cerca del sistema límbico y la amígdala. Por eso, nuestro sentido del olfato está relacionado con cómo experimentamos las emociones.
Sentimientos y recuerdos relacionados con los olores
La naturaleza nos lo ha facilitado mucho: percibir un aroma familiar puede transportarnos a un recuerdo lejano o incluso traernos recuerdos olvidados. El olfato también es un factor importante para crear vínculos y relaciones sólidas, ya que los olores familiares de las personas que amamos evocan emociones y nos hacen sentir una fuerte conexión con ellas.
Nuestras experiencias individuales con los olores pueden variar; sin embargo, hay ciertos aromas que se reconocen como energizantes, relajantes y estimulantes. Un buen ejemplo es el delicado y relajante aroma de la lavanda, que se utiliza para aliviar el estrés y favorecer el sueño.
Salud, bienestar y olores
En la antigua China, India y Egipto, la humanidad ha cultivado la aromaterapia desde hace miles de años. Utilizaban aceites esenciales de flores, hierbas y árboles para mejorar la salud y el bienestar.
La aromaterapia mejora la salud física y emocional. En un estudio publicado en 2022 , un grupo de científicos investigó la contribución de los olores presentes en los bosques al bienestar de las personas durante las cuatro estaciones.
Los participantes del estudio describieron el impacto del olfato en diversas áreas de su experiencia, como su bienestar físico, mental, espiritual, emocional o general. La mayoría asoció el olor a tierra y madera con relajación, confort y rejuvenecimiento, pero algunos también describieron una sensación de empoderamiento o conexión con la naturaleza. En el ámbito espiritual, los aromas florales se asociaron con una mayor consciencia y una mente despejada.
Algunos estudios anteriores han identificado una relación positiva entre los olores del mar y el bienestar, pero también el olor de los parques urbanos y la salud mental.
Con aceites esenciales 100 % puros de grado aromaterapéutico, nuestra nueva vela Grateful se diseñó con este objetivo: ayudarte a aprovechar los beneficios terapéuticos de la aromaterapia a través de un aroma fresco y revitalizante. La vela Grateful presenta tres notas aromáticas cohesivas: hierbabuena, limoncillo, limón y eucalipto en la parte superior; buchú, clavo, geranio, lavanda y grosella negra en el centro, y una base de madera de cedro para una conexión a tierra.
Fresca pero reconfortante, acogedora pero vigorizante: la vela Gratitud invoca el amor propio, la positividad y el crecimiento personal de forma sencilla. Al encenderla, esperamos que puedas establecer pequeños pero positivos hábitos que te permitan crecer y ser feliz.
Cómo utilizar los olores para mejorar nuestro bienestar
Los olores juegan un papel fundamental en nuestro bienestar. Aquí tienes tres sencillos pasos que puedes seguir para aprovechar los beneficios curativos y anímicos de los aromas y la aromaterapia:
1. Enciende velas de aceites esenciales puros y naturales y participa en tus rituales favoritos: meditación, escribir un diario, leer, yoga o cuidado personal.
2. Haz un viaje al pasado y cocina un plato o hornea un pastel que te recuerde tu infancia.
3. Pasa un día en la naturaleza o en el parque urbano y refresca tu mente con el olor de los árboles, las flores y el aire fresco.
Gusto
Si bien el olfato desempeña un papel vital en el sentido del gusto —sin el cual no sería posible experimentarlo plenamente—, nuestro paisaje gustativo abarca mucho más . Al igual que los olores familiares, ciertos sabores tienen la capacidad de evocar sentimientos y sensaciones particulares o brindar bienestar emocional.
El sabor que conduce a la salud y la longevidad
El sentido del gusto puede influir en nuestra longevidad y bienestar. En 2014, un grupo de investigadores descubrió que si se impide que una mosca de la fruta perciba el sabor de su comida, su esperanza de vida se acorta, independientemente de la cantidad de alimento que consuma. La conclusión fue que saborear la comida puede ser un factor importante para un envejecimiento saludable.
Otro estudio descubrió que los sabores dulces tienen un efecto positivo en nuestra esperanza de vida, a diferencia de los sabores amargos. Parece que nuestras papilas gustativas desempeñan un papel crucial en nuestra salud y bienestar general, mucho más de lo que imaginamos.
Cómo utilizar el gusto para prolongar tu bienestar
Una de las mejores formas de mejorar su bienestar a través del gusto es comprometerse con la práctica de la alimentación consciente, un enfoque holístico hacia el consumo de alimentos que se centra en su conciencia sensorial de la comida y su experiencia general de la comida.
Estos son los pasos sencillos con los que puedes comenzar:
1. Hazte preguntas conscientes: ¿Por qué elegí esta comida? ¿Qué experiencia tengo con ella? ¿Es nutritiva para mi cuerpo, mente y alma?
2. Vive plenamente tu comida y limita las distracciones. Experimenta la comida percibiendo colores, olores, sonidos, texturas y sabores.
3. Crea un ambiente de alimentación consciente: enciende una vela, usa un mantel bonito y sirve la comida de forma elegante, incluso si comes solo. La comida sabe mejor cuando tiene un aspecto atractivo.
4. Prioriza el consumo de alimentos de temporada y orgánicos. Las fresas de verano son mucho más sabrosas que las de diciembre.
5. Recuerda algunos de los sabores de tu infancia y recrea esos sabores.
Sonido
La relación humana con los sonidos es única y diferente a la de cualquier otro ser vivo. Por ejemplo, el sonido de los objetos tiene el poder de activar las regiones cerebrales responsables del movimiento. ¿Qué tipo de poder crees que podría tener la música en nuestro cerebro?
Música y poder cerebral
Las principales regiones cerebrales que procesan el sonido y la música se encuentran cerca de los centros de dopamina que participan en el movimiento y la coordinación corporal. Al escuchar música , la dopamina aumenta, al igual que nuestra respuesta al ritmo. Este efecto puede ser tan potente que puede detener temporalmente los síntomas de la enfermedad de Parkinson, y la persona que no podía ponerse de pie sin ayuda hace unos minutos puede caminar de repente.
La música es un potente estimulante para nuestro cerebro. Mantiene todo el cerebro activo y mejora muchas de nuestras funciones cognitivas al mantener las diferentes redes cerebrales fuertemente conectadas y activas. Estudios también han demostrado que escuchar música de fondo puede aumentar nuestra capacidad de aprendizaje mientras estudiamos y, al igual que los olores, despierta recuerdos y emociones particulares.
Efectos del sonido en la salud y el bienestar
Estudios recientes han demostrado que escuchar música mejora nuestro estado de ánimo, bienestar, felicidad y calidad de vida en general. Como hemos visto en el caso de la enfermedad de Parkinson, la música puede tener un efecto positivo en nuestra salud . También ayuda a ralentizar los síntomas de la demencia, reducir el dolor y facilitar la recuperación de enfermedades pulmonares y accidentes cerebrovasculares.
Casi todos tenemos esa canción que nos conmueve profundamente cuando estamos tristes o nos anima. La música forma parte de nuestra cultura, representa nuestro estado de ánimo, estilo de vida, personalidad y trayectoria vital. Forma parte de quienes somos, por eso tiene el poder de sanarnos.
Y no solo la música tiene beneficios terapéuticos y curativos. Un interesante estudio de 2021 reveló el poder curativo de los sonidos de la naturaleza en nuestra salud y niveles de estrés. El efecto positivo se observó incluso en los parques urbanos, donde los sonidos de la naturaleza se mezclaban con sonidos humanos y urbanos.
En todos los sentidos posibles, la naturaleza es verdaderamente el mejor terapeuta.
Cómo utilizar los sonidos y la música para mejorar nuestro bienestar
Tan solo poner música ambiental relajante de fondo y escuchar tu lista de reproducción favorita puede aumentar tu productividad y mejorar tu estado de ánimo. Aquí tienes algunas sugerencias adicionales sobre cómo usar la música y los sonidos para tu bienestar:
1. Pasa un día en la naturaleza o en el parque local y concéntrate en los sonidos. Busca un lugar cómodo, cierra los ojos y simplemente escucha. Intenta identificar los sonidos de los árboles, la hierba y los animales.
2. Reproduce diferentes tipos de música: clásica, tranquila, disco, jazz o ambiental, e identifica cómo te hace sentir. Luego, diseña tus listas de reproducción ideales para tu estado de ánimo .
3. Incorpora la música a tu rutina matutina o vespertina . Llena tus días de melodías relajantes y reconfortantes , y encuentra música que te ayude a concentrarte y a entrar en un estado de fluidez .
Nuestra experiencia vital se encuentra en la encrucijada de nuestros sentidos. Al comprender cómo nuestros sentidos, sentimientos y pensamientos crean e influyen en nuestras experiencias, nos convertimos en los arquitectos de nuestra vida y bienestar.